Tapas Wochen im Tristan

Die sommerlichen Temperaturen laden zu dieser Jahreszeit ein, um im malerischen Gerresheim entspannte Abende auf unserer gemütlichen Aussenterasse zu verbringen. Am besten mit kleinen, aber besonders feinen, mediterranen Köstlichkeiten, den typischen “Tapas” aus Spanien.

Eine Tapa (span. „Deckel“, „Abdeckung“) ist traditionell eigentlich ein kleines Appetithäppchen, das in Bars und Restaurants üblicherweise zu Wein, jedoch auch zu Bier gereicht wird. Tapas werden in Spanien üblicherweise in Tapas-Bars und Bodegas serviert und dort im Stehen verzehrt. Die Tapas waren quasie der Deckel auf dem Glas des eigentlich bestellten Getränks. Jede Tapas-Bar besitzt dabei eine individuelle Auswahl an verschiedenen Tapas. Gesagt, getan. So auch bei uns. Passend zur heißen WM-Jahreszeit bieten wir bis zum Ende der Fussball-WM (11. Juli 2010) über 40 verschiedene spanische Tapas-Gerichte an. Hier eine kleine Auswahl unserer Gerichte: