Tour de Menu Gusto

vom 9. September bis 3. Oktober

Motto: Wildgenuss

Ravioli gefüllt mit Entenleber in Trüffel- Sherryschaum

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Orangensorbet mit Geldermann Sekt

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Hirschrücken auf Wirsing a la creme & Trüffel- Portweinjus

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Tarte Tartin von der Williams Birne & Trüffelspalten
39,90 €